მიმზიდველი ფორმების ძიებისას, ადამიანები მზად არიან მრავალი გაჭირვება გადაიტანონ, რომელთაგან ერთ – ერთი დიეტაა. ახლა მათი უზარმაზარი რაოდენობაა: თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ ის, რაც ყველაზე მეტად მოგწონთ და დააკმაყოფილებს თქვენს მოთხოვნებს. ერთი მათგანია 6 ფურცლის დიეტა.
დიეტის ძირითადი პრინციპები
მეთოდის ავტორია ანა ჯუჰანსონი, რომელმაც დიეტა დააფუძნა ცალკეულ კერძებზე. ასე რომ, ექიმმა შეიმუშავა ექვსდღიანი პროგრამა, რომელიც მოდის კვირის ერთ დღეს. და ეფექტი მიიღწევა ნახშირწყლებისა და ცილების დღის მონაცვლეობით, რაც არ ახდენს ორგანიზმის მწვავე სტრესს, რაც მნიშვნელოვნად ზღუდავს მას საკვებში. ანუ, ადამიანი ერთ დღეში ჭამს მხოლოდ ერთი ნებადართული პროდუქტის შემცირებულ რაოდენობას. თავად ანა იოჰანსონმა შეიმუშავა 6 (7) ფურცელი დიეტისთვის ყოველდღე. ეს ასე გამოიყურება:
- თევზი ნებადართულია ორშაბათს.
- ბოსტნეული სამშაბათს.
- ქათამი ოთხშაბათს.
- ხუთშაბათს - ბურღულეული (ფაფა).
- პარასკევს - ხაჭო.
- შაბათი - ხილი.
6 petal დიეტა, დიეტოლოგების აზრით, ერთ-ერთი ყველაზე ნაზი მონო-დიეტაა, რადგან იგი შედგება მრავალფეროვანი საკვებისგან, დაყოფილია 6 დღის განმავლობაში.
შვიდი (6) ფურცლის დიეტის ძირითადი უპირატესობები:
- შიმშილი არ არის საჭირო. სხეული იღებს საკმარის კალორიებს, ამიტომ შიმშილის გრძნობა არ იგრძნობა.
- არ არის საჭირო კალორიების დათვლა. დიეტა დაბალანსებულია, ამიტომ არ არის საჭირო კალორიების დათვლა.
- მკაცრი დიეტა არ არის. არ არის საჭირო ფიქრი იმაზე, რომ თქვენ დრო არ გქონდათ რამის ჭამისთვის მითითებულ დროს, თქვენი ამოცანაა მხოლოდ სწორი რაოდენობის საკვების სწორად განაწილება მთელი დღის განმავლობაში.
- წონის დაკლება სწრაფად ვითარდება.
- ეს არ არის საზიანო ორგანიზმისთვის, უფრო ხისტი დიეტებისგან განსხვავებით.
- დიეტა ძალიან მრავალფეროვანია.
რა თქმა უნდა, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა დიეტა, პლიუსების გარდა, უკუჩვენებებიც არსებობს, მაგრამ მათ მოგვიანებით მივმართავთ. ამ სტატიაში ასევე ნახავთ რეცეპტების ნიმუშებს 6 ფურცლოვანი დიეტისთვის, რომლებიც შეგიძლიათ მოერგოთ თქვენს სურვილებს.
კვების პროდუქტები და მათი შერჩევის კრიტერიუმები
საკვები არ უნდა იყოს მრავალფეროვანი ან განლაგებული გარკვეული საკვების გემოვნებისა და შეუწყნარებლობის შესაბამისად. მთავარია შეარჩიოთ ახალი და სუფთა პროდუქტები, რომლებიც არ შეიცავს მავნე დანამატებს. ხილისა და ბოსტნეულის არჩევისას უპირატესობა სეზონურს უნდა მიანიჭოთ, ამიტომ დაბალი ხარისხის, ქიმიური ნივთიერებებით შევსების შანსი ნაკლებია. მაშინ დარწმუნებული იქნებით, რომ ისინი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს სხეულს.
მინუს 5 კგ-მდე შედეგები მიიღწევა საკმაოდ მარტივად და არ აყენებს ჯანმრთელობას ისეთივე ზიანს, როგორც სხვა მონოდიეტები.
თევზის მონო დიეტა
7 ფურცლიანი მენიუს პირველი დღე 500 გრამი თევზის მოხმარებას გულისხმობს. ამავდროულად, აბსოლუტურად არ არის საჭირო თევზის მხოლოდ უცხიმო ჯიშების არჩევა. Cod, ორაგული ან ვარდისფერი ორაგული ასევე კარგად იმუშავებს თქვენს დიეტაში. შესანიშნავი გამოსავალი იქნება ზღვის პროდუქტების მიღება.
ამ დღეს ადამიანის სხეული იღებს ცილებს და პოლიუჯერი ომეგა -3 მჟავებს, რომლებიც დიეტისთვის ასე აუცილებელია. ეს ცხიმები ადვილად ითვისება, ცხოველებისგან განსხვავებით და ცხიმოვან შრეს არ ქმნის, მაგრამ განსაკუთრებულ სარგებელს იძლევა. ეს პერიოდი ამზადებს სხეულს მკაცრ ბოსტნეულის დღეს გადასვლისთვის.
ბოსტნეულის მონო დიეტა
ამ დღეს იწყება წონის დაკლების პროცესი. მართლაც, ბოსტნეულის პერიოდში სხეული, მცირე რაოდენობით შემომავალ კალორიებთან ერთად, იღებს უამრავ ვიტამინს და ჯანმრთელ ბოჭკოს. ეს გააუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. იმისათვის, რომ ორგანიზმმა მხოლოდ სარგებელი მიიღოს, და არა ცხიმოვანი უჯრედების "შენახვის" უნარი კალორიების დეფიციტის გამო, უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ უმი ან ორთქლზე მომზადებულ ბოსტნეულს.
მთავარია მცირე რაოდენობით სანელებლებისა და მარილის მიღება, ასევე სასმელი რეჟიმის დაცვა და ნახავთ, რომ დღეში დაახლოებით ერთი კილოგრამის დაკარგვა არც ისე რთულია. ამ მომენტში გამოვა ზედმეტი შლაკები და ტოქსინები, მოვა სიმსუბუქე და წონის დაკლების სურვილი.
ჩვეულებრივი ერთჯერადი დიეტისგან განსხვავებით, 6 ფურცლიანი დიეტა იყოფა დღეებად, დღეში მხოლოდ ერთი ინგრედიენტია დაშვებული.
ქათმის მონო დიეტა
მესამე დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ ქათმის მკერდი, რომელსაც შეიძლება წონის დაკარგვისთვის მაშველს უწოდებენ. მართლაც, სწორედ ამ თეთრ ხორცშია (მთავარია გამოირიცხოს დიეტაში კანის მიღება, სადაც ზედმეტი ცხიმი გროვდება) შეიცავს უზარმაზარ ცილას, რომელიც შესანიშნავად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმში და აჯერებს მას. ქათმის ფილე შეიცავს ვიტამინებს: რკინას, ფოსფორს, მაგნიუმს, კალიუმს, ასე რომ აუცილებელია წონის დაკლებისთვის.
ცილოვანი დიეტა ყველაზე უმტკივნეულოა დიეტის 6 დღის განმავლობაში, რადგან ამ მომენტში ადამიანი ენერგიითაა სავსე და ვერ გრძნობს თავს მშიერებას. დილით კი ასეთი ნანატრი მინუსი გამოჩნდება სასწორებზე. ამ ეტაპზე თხევად საშუალებად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანე ჩაი, რა თქმა უნდა, შაქრის, სუფთა წყლის და ქათმის ბულიონის გარეშე.
მარცვლეულის მონო დიეტა
მარცვლეულის დღეს დაუშვებელია ჯანმრთელი მარცვლეულის ჭამა მხოლოდ წყალში მოხარშული. შესაბამისად, არ არის საჭირო დამატებული შაქარი და მარილი. სწორედ ამ დღეს შეგიძლიათ საკუთარ თავს უმნიშვნელო ინდულგენცია მიანიჭოთ - ჭამეთ ქატოს ნაჭერი ან მთლიანი მარცვლეულის პური. ბურღულეული არის პროდუქტი, რომელიც საჭმლის მონელების პროცესისთვის სხეულისგან ენერგიის დიდ ხარჯვას მოითხოვს. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ გაზარდოთ წონის დაკლების პროცესი მარცვლეულის მინიმალური სითბოს დამუშავების გამო. არა, რა თქმა უნდა, სუფთა ფაფის ჭამა არ მოგიწევთ, მაგრამ სავსებით შესაძლებელია სამზარეულოს შეცვლა ღამით ორთქლით. მთავარია გახსოვდეთ, რომ შეგიძლიათ დღეში არა უმეტეს 200 გრამი მშრალი მარცვლეულის მიღება.
6 ფურცლიანი დიეტა ისე არ აზიანებს სხეულს, როგორც რეგულარული მონოდიეტები, ვინაიდან სხეულს მხოლოდ ერთი დღით აკლდება საჭირო ნივთიერებები, ხოლო მეორე დილით იღებს იმას, რაც წინა დღეს აკლდა.
ხაჭოს მონო-დიეტა
ყოველკვირეული ფურცლების დიეტის მეხუთე დღეს მიირთვით ხაჭო. ეს პროდუქტი, ქათმის მკერდთან ერთად, ცილის ნამდვილი საწყობია, რომელიც სასარგებლოა წონის დასაკლებად. ხაჭოს დღეს, თქვენ შეგიძლიათ მშვენივრად აავსოთ სხეული ვიტამინებით და მინერალებით, რომელსაც იგი კარგავს დიეტის დროს. მათ სასურსათო კალათში, ვინც ამ დღეს იკლებს წონაში, შეიძლება იყოს:
- მარცვლოვანი ხაჭო;
- უცხიმო ყველი (მოცარელა, ფეტა);
- ლობიოს ხაჭო (ტოფუ);
- ბუნებრივი იოგურტი;
- უცხიმო რძე.
თქვენ უნდა აირჩიოთ მხოლოდ ხარისხიანი პროდუქტები, რომ თქვენი ძალისხმევა არ გაფლანგდეს. მხოლოდ კარგი ყველისა და ხაჭოსგან მიიღებს სხეული საჭირო რაოდენობის სასარგებლო მიკროელემენტებს და კალციუმს. ეს საშუალებას მოგცემთ დაიბრუნოთ ძალა და მოაგროვოთ ენერგია. გარდა ამისა, თქვენ უნდა აღიქვათ საკვები სუფთა სახით, გარდა ტკბილი შემავსებლისა.
ხილის მონო დიეტა
დიეტის მე -6 დღეს უნდა მიირთვათ მხოლოდ ხილი და კენკრა. გემრიელი დიეტის გამო ამ დღის ატანა უმარტივესია. ამ ეტაპზე შეგიძლიათ დაღლილი სხეული გააძლიეროთ საჭირო პოლისაქარიდებით, ვიტამინებით, გაჯეროთ იგი რთული ნახშირწყლებით და ასევე დაეხმაროთ ნაწლავების ნორმალიზებაში.
მიუხედავად იმისა, რომ 6 ფურცლიანი დიეტა მონო დიეტის მსუბუქ ვარიანტად ითვლება, ის მაინც იწვევს უამრავ სტრესს ორგანიზმში, რომელსაც გარკვეული ნივთიერებების დეფიციტი აქვს ყოველდღე.
და, რა თქმა უნდა, დიდი ყურადღება უნდა მიაქციოთ მოხმარებული ხილის ხარისხს, ისინი ყველა ახალი და მწიფე უნდა იყოს. საჭიროა დღეში 1, 5 კგ ჭამა. ხილი, ხოლო კენკრის მოხმარება შეიძლება არაუმეტეს 200 გრ. ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ჩირი: ქლიავი ან გარგარის ჩირი. წყლის ბალანსის აღსადგენად შეგიძლიათ დალიოთ ახლად გამოწურული წვენები, ნახევრად გაზავებული წყლით.
აკრძალული პროდუქტები
თუ თქვენ აპირებთ დაიცვათ 6 ფურცლის დიეტა, 6 დღის განმავლობაში უარი უნდა თქვათ ისეთ საკვებზე, როგორიცაა:
- შაქარი;
- პური და საკონდიტრო ნაწარმი (გამონაკლისი მხოლოდ მარცვლეულის პურია და მხოლოდ ბურღულეულის დღეს);
- სწრაფი კვება;
- მაკარონი;
- ცხიმიანი და შებოლილი;
- ძეხვი და კონსერვები;
- სოდა;
- ზეთი;
- ცხიმიანი რძის პროდუქტები;
- კეტჩუპი, მაიონეზი და მარინადი;
- ალკოჰოლი.
მაგრამ სასოწარკვეთა არ არის საჭირო, ექვსი ფურცლის დიეტა საკმარისად ეფექტურია, რომ შედეგების მიღწევა დიდხანს არ გაგრძელდება.
ექვსი ფურცლიანი დიეტის დაცვა არ არის ძალიან მოსახერხებელი სამუშაოზე ან, მაგალითად, მოგზაურობის დროს, რადგან მთელი დღის განმავლობაში ნებადართულია მხოლოდ ერთი პროდუქტის ჭამა სამზარეულოს სხვადასხვა ვარიანტში.
6 ფურცლის მენიუს ნიმუში
ანა იოჰანსონმა შეიმუშავა მენიუს ნიმუში ექვსი ფურცლოვანი დიეტისთვის. თავის მხრივ, დიეტოლოგებმა, გადახედეს პრინციპებსა და დიეტას, მოარგეს ისინი კონკრეტული ქვეყნის ცხოვრების წესზე. ამრიგად, ინტერნეტში არსებობს მრავალი დეტალური დიეტური რეცეპტი, რომელიც შეიძლება მოერგოს თქვენს გემოვნებას. მთავარია, არ გადახვიდეთ დიეტის ზოგადი პრინციპებიდან, რამდენი ცდუნებაც არ უნდა გამოვლინდეს.
პირველი დღე
როგორც მოგეხსენებათ, პირველ დღეს უნდა მიირთვათ თევზის ნებადართული ტიპები. ასე რომ, პირველ დღეს დაახლოებით ექვსი ფურცლის დიეტის მენიუ შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს:
- საუზმე - მოხარშეთ პოლკის, ორაგულის ან კალმახის თევზის ფილე, ნებადართულია ცოტა მარილის დამატება.
- ფოლგაში გამომცხვარი ვარდისფერი ორაგული შემდეგი კერძისთვის გამოდგება. დასაშვებია მწვანილისა და მარილის დამატება.
- ლანჩზე - თევზის სუპი, რომელიც მზადდება თინუსის, მწვანილისა და მარილისგან (კატეგორიულად აკრძალულია ბოსტნეულის დამატება).
- ვარდისფერი ორაგული, მსუბუქად დამარილებული და მოხარშული.
რა თქმა უნდა, თქვენი ბიუჯეტის დაზოგვისთვის შეგიძლიათ შეიძინოთ ერთი ტიპის თევზი და განსხვავებულად მოამზადოთ იგი.
წყლის ბალანსის აღსადგენად საჭიროა დალიოთ თევზის ბულიონი, მწვანე ჩაი ან დეკორაციები შაქრის დამატების გარეშე.
დიეტა აკრძალულია თირკმელების, კუჭისა და ნაწლავების დაავადებების, შაქრიანი დიაბეტის დროს, ორსულობისა და ძუძუთი კვების დროს.
მეორე დღე
ამ პერიოდში შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეული ნებისმიერი ფორმით: უმი, ორთქლზე მომზადებული, მოხარშული, გამომცხვარი. მთავარია, გამოირიცხოს ზეთი, აბსოლუტურად შეუძლებელია მისი დამატება.
მენიუ მეორე დღეს:
- საუზმეზე - მოხარშეთ კარტოფილი, მოამზადეთ კარტოფილის პიურე ან მიირთვით ბოსტნეული მთლიანად და დაამატეთ მას კომბოსტოს და სტაფილოს სალათი.
- ნებადართულია ბროკოლი ან ყვავილოვანი კომბოსტო, მარილი.
- ბოსტნეულის შამფური ცოტა მწვანილით.
- ახალი ბოსტნეული და გამომცხვარი გოგრა.
- სადილისთვის უმჯობესია მიირთვათ პომიდვრის, კიტრის ან კომბოსტოს და სტაფილოს ბოსტნეულის სალათი.
შესვენების დროს შეგიძლიათ დალიოთ მწვანე ჩაი და ბოსტნეულის წვენები, წყალში თანაბარი პროპორციით გაზავებული.
მესამე დღე
აპათიის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა ნახშირწყლებიდან ცილებზე გადასვლა. ოთხშაბათის დეტალური მენიუ ასე გამოიყურება:
- საუზმე - მოხარშული ქათმის ფილე.
- შემდეგი კვება არის ტყავის ქათმის ბარძაყი, რომელიც სანელებლებშია გამომცხვარი.
- ლანჩზე - მსუბუქი ქათმის სუპი კამა და ოხრახუში.
- შუადღისას საჭმლისთვის - მოხარშული ბარაბანი, კანის გარეშე.
- ვახშამი - ქათმის ფილე მარილის გარეშე მოხარშული.
ყოველდღე უნდა იკვებოთ ნაწილობრივ - 6-ჯერ - ისე, რომ შიმშილი არ იგრძნოთ.
მეოთხე დღე
ხუთშაბათს მხოლოდ წყალში მოშუშული ბურღულეულის შეძენა შეგიძლიათ.
- მიირთვით წიწიბურას ფაფა საუზმეზე შევსების გარეშე.
- მეორე საუზმე - ფეტვი ბურღული.
- სადილი - ბულგარული.
- შუადღისას საუზმე - ბრინჯი მარილის დამატებით.
- ვახშამი - წიწიბურა.
მეხუთე დღე
ხაჭოს დღეს შეგიძლიათ 6 ფურცლის ჭამა:
- საუზმე - ხაჭო შემავსებლის გარეშე.
- მეორე საუზმე - ნატურალური იოგურტი.
- სადილი - ხაჭო და 100 მლ. უცხიმო რძე.
- შუადღისას საუზმე - ხაჭო.
- ვახშამი - ხაჭო და 100 მლ. უცხიმო რძე.
შაქარი, როგორც დამატკბობელი, გამოირიცხება საკვებში, მარილი და სანელებლები შეზღუდულია. საჭიროა მინიმუმ 1. 5 ლიტრი სითხის მიღება დღეში.
დღე ექვსი
მეექვსე დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ ტკბილი საკვები - ხილი. მთავარია აირჩიოთ ახალი, სეზონური ხილი და კენკრა ქიმიკატების დამატების გარეშე.
- საუზმე - 1 ბანანი.
- მეორე საუზმე - 2 ფორთოხალი და კივი.
- სადილი - ვაშლი და 2 გარგარი.
- შუადღისას საუზმე - მუჭა კენკრა (მაყვალი, მოცვი, მაყვალი).
- ვახშამი - ფორთოხალი ან გრეიფრუტი.
მე -7 დღეს გამოსავალია 6 ფურცლის დიეტადან. ამ დროს შეგიძლიათ მოაწყოთ თავი წყალზე მარხვის დღეს ან იკვებოთ სწორი კვების პრინციპების შესაბამისად. არ არის საჭირო მთელი კვირის განმავლობაში წარმოდგენილ მენიუს დაცვა. მთავარია არ ჭამოთ ძალიან ბევრი და დაიცვათ დიეტის პრინციპები.
უკუჩვენებები
მიუხედავად იმისა, რომ ამ დიეტას მრავალი სარგებელი მოაქვს, ბევრისთვის ის აკრძალულია. ამიტომ, ამ ტექნიკის გამოყენებით წონის დაკლების დაწყებამდე უმჯობესია მიმართოთ ექიმს.
დიეტის უკუჩვენებები:
- ძუძუთი კვება.
- ორსულობა.
- გულის დაავადება;
- კუჭისა და ნაწლავების პრობლემები.
- ოპერაციის შემდგომი პერიოდი.
- თირკმლის დაავადება.
6 ფურცლის დიეტა უყვართ სიმარტივის, სწორი ინგრედიენტების არსებობის, ასევე მარტივი ტოლერანტობისა და მრავალფეროვნების გამო. მაგრამ ამ დიეტის დაცვა თუ არა - ყველამ თავად უნდა გადაწყვიტოს. შესაძლოა, ეს ჯერ კიდევ არ არის სხეულის მკაცრი დიეტის გამოფიტვა, მაგრამ სწორი დიეტის არჩევა, ეს თქვენზეა.